I Pizzi Salentini della Masseria Pinti

Pubblicato il 19/5/2015 da Vincenzo Signoriello



Localizzazione


Descrizione

La Masseria Pinti è un luogo incantevole, circondato da una storia millenaria. Ad accoglierci troviamo lei, la signora Francesca, donna instancabile che giorno dopo giorno manda avanti con dedizione la sua attività. Il team Leadermed le da una mano a raccogliere la legna per il camino, che serve per la preparazione dei “Pizzi Salentini”, panini rustici, ripieni. Il team si gode un sano momento di convivialità tra sapori e colori e con prodotti a “centimetro zero” . 








Programma di Sviluppo Rurale Puglia 2007-2013
Asse IV – Fondo FEASR– Misura 421
Progetto di cooperazione transnazionale “LEADERMED”:
TUTELA E VALORIZZAZIONE DELLE CULTURE LOCALI SULLA DIETA MEDITERRANEA


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